近日，湖北省长江国际商会副会长、北京约瑟投资有限公司董事长陈九霖发文，探讨国际粮价冲击引发的粮食安全风险问题。

陈九霖论述到，当前世界粮食价格正在迅速上涨，相较于前一年已上涨40%。联合国发布的5月粮食价格指数，达到2011年9月以来、约为近10年以来的最高水平。其中，谷物指数升至133.1，上升7.5个百分点。玉米、大豆和小麦等的价格联袂上涨。用于加工食品等的植物油，更是上升12.7个百分点，升至174.7；砂糖和肉类的价格也持续上涨。

粮食价格指数，通过谷物、肉类和乳制品等的国际交易价格得以计算，是显示粮食整体价格波动的全球性指标。联合国粮农组织（FAO）于今年6月3日发布的数据显示，5月粮食价格指数的平均值比4月提高5.8个百分点，达到127.1。指数连续12个月上升，正在以过去10年里的最快速度上升。

越来越多观点认为，在谷物主要产地美国和南美，由于干燥和暴雨等不稳定的天气影响，收获将进一步减少。另一方面，中国为增加养猪而增加采购饲料用谷物的影响也很突出。由于新冠疫情导致的出行限制，从事田间劳动的外籍工人在很多国家出现短缺。目前，随着疫苗的普及，粮食需求超预期快速复苏，生产跟不上需求，价格容易上涨。此外，还存在全球货币宽松导致投资流向粮食的一面。而且，世界各国粮食企业的提价也在逐渐扩大。民以食为天。新冠疫情过后，当思粮食安全风险！